Resepi | Pengat Durian (^_^)v

hye blog readers =)

"MARI MEMASAK BERSAMA CHEF HUDA" kembali bersiaran. hehehe ewahhh kemain lagi sekarang ni setiap minggu ade resepi kan? so, sempena tengah musim durian ni, chef pun nak share resepi yang berkaitan dengan durian jugak ni. macam biasalah, resepi dari chef huda ni memang sesimple yang boleh punya. haha. and resepi yang chef nak kongsikan hari ni adalah resepi Pengat Durian (^_^)v

bahan-bahan :

10-15 ulas durian

1 biji perahan santan

1 cawan air

3senduk kecil gula (kuantiti gula bergantung kpd individu)

sedikit garam

cara penyediaan : 

• masak santan bersama air dengan api sederhana hingga hampir mendidih. kemudian masukkan gula dan juga garam.
• akhir sekali masukkan durian dan tunggu sehingga mendidih dan padamkan api. siap!

haaa amacam? senang sangat kan? simple dan yang pasti memang sedap dan kos membuatnya pun murah je. hehe. Pengat Durian (^_^)v ni sedap dimakan begitu sahaja. tak pun, u olls boleh hidangkan sekali dengan roti atau pun pulut.

 

Pengat Durian dihidangkan bersama roti

Pengat Durian dihidangkan persama pulut

kalau u olls nak tau, Pengat Durian (^_^)v ni lagi sedap kalau makan time sejuk.memang terbaik. ohh yea, chef gunakan durian kampung je. all time favourite chef. sebab tu kaler durian ni tak menyerlah. u olls boleh jugak guna durian musang king ke musang berjanggut ke. ehh silap. musang berjanggut tu dah out of topic. hew hew hew. esok masih ada masa bersama keluarga kan? boleh u olls try. hehe.

selamat mencuba! =)